レポ)フードビジネス・ブランディング講座

12月3日(月)のビジネス支援人材育成講座は「フードビジネス・ブランディング」。(有)草場企画の草場佳朗氏をお招きして「フード開発における基本的フロー」と「フード開発のブランディング」について解説いただきました。

 

 

■日時:2012年12月3日(月)18:00~20:00
■会場:創業スクエア ルームA
■内容:フードビジネス・ブランディング
■講師:草場佳朗

 

 

草場先生は、先週開催された「エネルギッシュ企業フェア2012」でもご講演なさいました。本日の講座内容はそれに加え、プロフェッショナル向けの事例紹介や、プロデュースの流れやコツについても解説いただきました。フードビジネスは東北復興のカギです。ご教示いただいたノウハウを、これからのフードビジネス支援の場に活かしていきたいと思います。